Najznakomitszy bourbon na świecie to ten, który pochodzi z pojedynczej beczki i nigdy nie jest mieszany (blended) z jakąkolwiek inną whiskey. Właśnie w taki sposób, porucznik Blanton zabutelkował pierwszą edycję swojego bourbona prawie sto lat temu. Dokładnie te same metody produkcji tego trunku są stosowane do dziś.

Każda beczka jest wybierana przez szefa zakładu, który podczas degustacji decyduje czy destylat w niej zawarty jest gotowy do przelania do butelek, czy jednak jeszcze nie. Bourbon Blanton's leżakuje tylko w najlepszej, środkowej części Magazynu H. Pomimo tego, że beczki leżą koło siebie, znajdują się w tym samym magazynie, są z tego samo drewna i tym samym destylatem zostały zalane, to trunek z jednej beczki może być zupełnie odmienny od tego z drugiej. Jeżeli choć jeden z próbujących odrzuci whiskey jako nie dość dobrą, to nie ma ona prawa znaleźć się w sprzedaży pod marką Blanton's.

[więcej]

Każda butelka tego szlachetnego alkoholu jest szczegółowo opisana i zawiera między innymi numer beczki, butelki oraz nazwę magazynu, numer stelażu oraz datę otwarcia beczki. Na etykiecie nie znajdziemy wieku alkoholu co jest celowe, bowiem nie okres, jaki bourbon spędza w beczce, tylko jego smak i aromat są najważniejsze.

Oprócz znakomitego bourbona, Kentucky słynie też z hodowli i wyścigów pięknych koni. Dlatego też każda butelka zamknięta jest korkiem z miniaturką jeźdźca na koniu. Występuje aż 8 różnych wersji tych miniaturek, które razem tworzą słowo Blanton's. Każda ukazuje jeźdźca w innej pozycji. To prawdziwa gratka dla kolekcjonerów.

Blanton's zaistniał również w wielu produkcjach amerykańskiego kina i telewizji. O jego zaletach mówiono w kilku odcinkach serialu "Gotowe na wszystko", "CSI – kryminalne zagadki Nowego Jorku", w "Czystej Krwi", "Agentach NCIS" i wielu innych. Trunkiem tym raczyli się m.in. Jack Nicholson i Morgan Freeman w filmie "Choć goni nas czas", a także Orlando Bloom w "Elizabethtown". Bourbon Blanton's pochodzi z Kentucky – podobnie jak Johnny Depp czy George Clooney i sławą dorównuje tam niemal swoim rodakom.

Nos: czekolada, śmietana, rodzynki, tytoń.
Usta: czekolada, pieprz, rodzynki, śmietana, kawa, orzechy z gorzko-słodkim, kawowym finiszem.
Polecamy serwować samodzielnie, ale może być użyty również do przygotowania znakomitego "Mint Julep" – jego czekoladowe aromaty doskonale komponują się z tym miętowym drinkiem.